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罗定豆豉鸡以家养的罗定三黄鸡为主料，所用的罗定豆豉松香酥化。2021年，广东省首个三产融合现代农业产业园——罗定市豆豉鸡三产融合产业园正式成立。该产业园与高校建立合作关系，在传统盐焗工艺的基础上，采用天然海盐进行腌制与慢火焗制的盐焗鸡。随着生产线持续扩展，促进罗定肉鸡养殖、大豆种植产业的发展。如今，罗定豆豉鸡不仅成为本地民间常菜，而且名气传播海内外。

⚝（撰稿：黄博岩）

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    • 杨澜以❯LV6六年级
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      积石山6.2级地震丨积石山6.2级地震受灾群众基本得到安置⛚
      2024/07/15   来自三明
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    • ➭别羽梁LV7大学四年级
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      湖南望城：明前茶飘香 茶农采制忙⚈
      2024/07/15   来自南宁
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    • 滕彦亨🚌LV9幼儿园
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      2024/07/15   来自勉县
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    • 闻人秀园LV5大学三年级
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      举行2024年第三期全国人大代表学习班🐚
      2024/07/15   来自泰兴
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    • 鲍浩纪⚍🕕LV5大学三年级
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      2024/07/15   来自石河子
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    • 陆伦婉LV1大学四年级
      7楼
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